Bazı insanlar yürekten yemek yapmayı severken, diğerleri en sevdikleri restorandan yiyecek sipariş etmeyi veya çıkarmayı tercih ediyor (sizi suçlamıyoruz).
İster ilk ister son olun, evinizde güvenilir bir tencere setine sahip olmalısınız. Ama anlıyoruz: Herkes muhtemelen kişisel ihtiyaçlarına (ve cüzdanına) uyacak şekilde biraz farklı bir şey arıyor.
Bu nedenle, yapıdan yapışmaz tencere veya Caraway'den seramik tencere, en ucuz seçenek veya birine hediye etmek için ayarlanan en iyi tencere arıyor olun, sizi ele geçirdik.
Sizin için zor iş yaptık ve en sevdiğiniz yemeklerle en iyi yemekleri (veya artıkları) sunmak için en iyi tencere markalarını bulduk.
Casseroles ve pişirme yemeklerinden düdüklü tencerelere kadar her şeyi satan güvenilir mağazaları keşfetmek için okumaya devam edin.
Her kitteki her ürün kullanıcı talimatlarına göre test edilir - makarna ve soslar bir tavada pişirilir, biftekler ve yanlar bir wok'ta pişirilir ve Hollanda'da çorbalar, güveç ve ekmek yapılır. Fırında yapılmış. Onları her zamanki gibi kullandık, ısıyı aradık ve bazen gece boyunca lavaboda bıraktık. Kit'in temizlenmesi ne kadar kolay? Çok yer kaplıyorlar mı? Bu parçalar ne kadar ağır? Derecelendirmelerimizi belirlemek ve incelemelerimizi şekillendirmek için bunları ve diğer soruları ele alıyoruz.
Kimyasal içermeyen kara markasıyla sağlıklı pişirme treni üzerine atlayın. Kişniş tavasının büyük hayranlarıyız ve sonuçlar gerçekten lezzetli. Her parça seramik kaplıdır ve krem, lacivert, adaçayı ve foodies için mükemmel bir tatil hediyesi yapan yeni sınırlı sayıda paslanmaz çelik tencere seti gibi çeşitli sofistike renklerde mevcuttur.
Cilantro tenceresi bir kült takibi var ve şaşırmadık. Marka, çeşitli sobalara uyan güzel tencere setleri yapar, böylece bir gaz veya elektrik sobası üzerinde yemek pişirdiğinizden emin olabilirsiniz. Bu tavaların hiçbiri kötü toksin içermez ve çeşitli renklerde gelirler.
İş muhabirimiz Victoria Giardina, “Kahvaltıyı kızartmak için bir kişniş tava kullanmayı seviyorum, aynı zamanda akşam yemeği için makarna pişirmek için büyük bir tencereyi kullanmayı sevdiğim kadar” diyor. “Sadece iyi görünmekle kalmıyor, aynı zamanda performans gösteriyor. Her tavada pişirilirken kaldırılabilecek ergonomik kulplar var (elbette bir tencere rafı veya fırın eldiveni kullanılarak) ve 550 dereceye kadar Fahrenheit'e kadar sıcaklıklara dayanabileceklerini seviyorum. Fırında kullanılabilir.
“Ne zaman kişniş kapları kullandığımda, hemen en iyinin en iyisini kullandığımı hissediyorum,” diye devam ediyor. “Her ürünün pürüzsüz bir dış ve yapışmaz kaplamaya sahip, sabahları çırpılmış yumurtalardan taco dolgusuna kadar her şeyi geceleri lezzetli. Hem düşük hem de yüksek sıcaklıklarda iyi çalışıyor ve kapsamlı temizlikten sonra bile sürüyor.”
İçerikler: 10.5 inç tava, kapaklı 3 litrelik tencere, kapaklı 6.5 litrelik Hollandalı fırın, kapaklı 4.5 litrelik sote tava, dört modüler manyetik tava tutucu ve kancalı bir tuval kapak tutucusu.
En iyi tencereleri ve tavaları satıyoruz, bunu inkar etmek yok! En sevdiğiniz ürünle çevrimiçi olarak sadık kalmak istiyorsanız, markanın her zaman Pan 2.0 Home Cook Trio'yu satın almanızı öneririz. Sadece bir tava ile kaynatın, gevrek, pişirebilir, cesaret, kızartma, buhar, süzme, servis, dökün ve daha fazlasını yapabilirsiniz.
Bizim yer ocak% 100 geri dönüştürülmüş alüminyumdan yapılmış ve biz daha mutlu olamazdı. Ayrıca kurşun veya PFA içermez, bu nedenle zararlı metallere maruz kalmanızı sınırlamak istiyorsanız, bu markayı deneyin. Bu özel tencere seti hakkında en çok sevdiğimiz şey, çok fazla dolap alanı tasarrufu sağlayan iç içe bir tasarıma sahip olmasıdır. Bu set sadece üç tava (her biri farklı bir boyut) içerse de, isterseniz mükemmel potumuzu birden fazla boyutta satın alabilirsiniz veya her şeyi dışarı çıkarabilir ve herhangi bir ev aşçısının ihtiyaç duyduğu her şeye sahip mükemmel tencere setini seçebilirsiniz. Küçük bir şirket veya tüm aile için lezzetli ve fotojenik yemekler hazırlayın.
Ticari Strateji ve Geliştirme Yardımcı Müdürümüz Sophie Cannon şöyle diyor: “Eğer doğru muamele ederseniz, uzun sürecek! Keen bir aşçı olduğumu söyleyebilirim, bu yüzden yüksek ateşte veya belirli asidik bileşenlerle kullanıldığında tencere ve tavalar gevşeyebilir.” Yapışmaz özellikleri diğer markalardan daha hızlı. Performans açısından, her zaman Pan Mini ve Perfect Pot Mini'yi her gün kullanıyorum ve onları sobada tutuyorum. Kendi yemeğimi pişiriyorum, bu yüzden mini boyut mükemmel ve kolayca silen yapışmaz bir yüzeye sahip, bu da temizlik yaparken zaman kazandırıyor. ”
Set şunları içerir: kapaklı 4 litrelik bir tencere, kapaklı 2.6 litrelik bir tencere, kapaklı 1 litrelik bir tencere ve katlama için 3 spatula.
“Seramik kullanmaya başladığınızda, asla geriye bakmayacaksınız,” diye yansıtıyor iş gazetecisi Miska Salaiman. Xtrema'nın eşsiz seramik ürünleri, yetenekli Çinli zanaatkarlar tarafından el işi, eşit bir pişirme yüzeyi ve ısıtma sağlar ve son derece hafiftir.
Saliman, “Dürüst olmak gerekirse, bu markayı benim kadar sevmeyi beklemiyordum çünkü her zaman her şeyin daha iyi tadı olduğunu ve dökme demirden daha iyi göründüğünü düşündüm” diye açıklıyor. “Yanıldım. Kalite açısından, Xtrema'nın aynı derecede iyi olduğunu söyleyebilirim-pürüzsüz, parlak ve yiyeceklere sızabilecek metal içermiyor. Seramikler çok hafif. Bu ilk fark ettiğim şeydi. Bir dökme demir tencere veya tavada hareket etmek zorunda olmadığınızda kesinlikle pişirmeyi kolaylaştırdığında.”
“Seramik ve dökme demir hakkında bir başka ilginç şey daha: dökme demir ile, tavayı yanlışlıkla aşırı ısınırsanız, sıcaklığı düşürmek ve yiyecekleri mahvetmek zor olacaktır. Bu seramiklerle olmayacak. Sobadan kolayca çıkarılır ve hızlı bir şekilde kurulur. Bu yeni aşçılar için çok yararlıdır.”
İçerik: 1-çeyrek gelenekler kapaklı anlık pot, 1.5 çeyrek gelenekler kapaklı anlık pot, kapaklı 2,5 çeyrek gelenekler, 9 inçlik tava ve% 100 organik pamuklu tutamaklı iki fırın eldiveni.
New York Post'un altı ve sayfa gazetelerinin iş editörü Camryn Lasala, “İş endüstrisinde yıllarca çalışan biri olarak düzinelerce tencere markasını denedim, ancak Hexclad, üstünde ve ötesine geçen tek kişi” dedi. Altı. karar alıcı.
“Tamamen yapışmaz ve çok yönlüdürler. Kabarık bir omlet pişirmek ister misiniz? Belki biraz fileto mignon kızartın mı? Sorun değil. Hexclad, en sevdiğim tencereleri ve tavaları (ve çok sayıda) her kullandığımda pişirir. Yemek pişirme yeni bir seviyede.”
Set şunları içerir: Temperli cam kapaklı 12 ″ çaplı güveç tenceresi, temperli cam kapaklı 10 ″ çaplı güveç tenceresi, temperli cam kapaklı 8 çaplı güveç, kapaklı 2 litre güveç tenceresi, temperli cam kapaklı 3 litre güveç. ve kapaklı 8 litrelik bir tencere.
Alışverişi kolaylaştırmak için Amazon Basics tencere setlerini seçin. Pişirmenizi ihtiyaçlarınıza göre özelleştirmek için 15 parçalı setler, yapışmaz seçenekler ve daha fazlasını seçin.
İyi bir aşçı olmasanız bile, mutfak eşyalarının elinde olması akıllıdır. Bu ürün bütçe içerisindedir, Amazon'da harika incelemelere sahiptir ve yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Spiral taban, her tavada ısıyı dağıtmaya yardımcı olur ve kulplar yumuşak ve dokunuşa kadar serindir. En iyi şekilde görünmelerini sağlamak için, ısıyı çok yüksek çevirmemenizi öneririz, ancak kesinlikle gece yarısı atıştırmalıkları ve sabah yulaf ezmesi hayatta kalmanıza yardımcı olacaktır.
İş gazetecisi Kendall Cornish, “Bu benim küçük bir dairede yaşadığımda ilk mutfak setimdi” diyor. “Sadece işi yapmakla kalmaz (ve iyi yapmak), aynı zamanda bir servete mal olmaz, her şeyin kullanımı kolaydır ve her şey bulaşık makinesi güvenlidir. Basit, uygun fiyatlı ve yüksek kalite.”
Set şunları içerir: 8 inçlik kızartma tavası, 10 inçlik tava, kapaklı 1.5 litrelik tencere, kapaklı 2 litrelik tencere, kapaklı 3 litrelik tencere, kapaklı 5 litrelik tencere ve makarna makinesi dahil 5 parçalı tencere seti. , kaşıklar, sıyırıcı, kaşık ve sıyırıcı
1925'ten beri Le Creuset (“Luh-Cro-Zay” olarak telaffuz edildi) dünyanın dört bir yanındaki mutfaklarda iz bıraktı. Cesur, kırılmaz renkli dökme demir, zarif Fransız işçiliği ve olağanüstü performansa güvenebilirsiniz.
Le Creuset'i bildiğinizi biliyoruz. Bunu nasıl yapamazsın? Bu tencere markası ikonik, özellikle Hollandalı fırınları. Ayrıları seviyoruz, bu yüzden bu beş parçalı seti çok seviyoruz. Soğuk güveç yapmak (Hollanda fırında) veya diğer yemeklerde sebze veya proteinleri sote etmek için kullanın. Gökkuşağının hemen hemen her renginde mevcut, cihazı tekrar dolaba koymak istemeyeceksiniz.
“Le Creuset, her ciddi ev aşçısının takdir ettiği harika, ikonik bir markadır,” iş güncellemelerimiz düzenleyicimiz Holly J. Coley. “Hollandalı fırının en sevdiğim kısmı, özellikle güveçler ve yemek pişirmek uzun zaman süren her şey. Sahip olduğum daha ucuz tencerenin aksine, iç mekan daha dayanıklı ve yanık dirençli. Ve temizlenmesi de kolay.”
“1'den 10'a kadar bir ölçekte, tencerenin kalitesini 10 dereceye kadar derecelendirirdim” diye devam etti. “Gaz, elektrik ve fırın kullanımı için uygundur. Parçalar, gıda tavada birikmeyecek şekilde tasarlanmıştır, bu da uygun ısıtmayı teşvik eder.”
5.5 litrelik yuvarlak Hollandalı fırın, 1.75 litrelik imza güveç çanağı ve 9 inç imza tava içerir.
Mauviel M'Heritage Fransa'da yapılmış ve mükemmelliğe uğrayan, bakır tencere söz konusu olduğunda Mauviel M'Heritage'den çok daha iyi olamaz. Bir yatırım olmasına rağmen, iyi yemekleri takdir eden mutfak profesyonelleri ve acemiler bu markayı seviyoruz ve biz de öyle.
Bu bakır tencere bir yatırımdır. Bununla birlikte, gelecek nesillere geçip geçebileceğiniz yıllar boyunca tutabileceğiniz bir şey. Bu Fransız yapımı tencere mükemmel bir ısı iletkenidir ve yemek pişirirken ellerinizi serin tutan paslanmaz çelik kulplara sahiptir. Ek tencere veya bulaşıklara ihtiyacınız varsa, Williams Sonoma 8 parçalı set ve 12 parçalı bakır setleri sunar.
Cornish, “Bakır tencere seti, özellikle Fransa'da yapılan yüksek kaliteli tencere hakkında inanılmaz bir şey var” dedi. “Kesinlikle en sevdiğim pişirme malzemesi - dökme demirden daha fazla bile - sadece herhangi bir yemek için. Bu set benim tarafımdan gelecek nesiller için kullanılacak muhteşem bir aile yadigarı.”
Kit şunları içerir: kapaklı 1.9 çeyrek tencere, kapaklı 3.6 çeyrek tencere, kapaklı 3.2 çeyrek sote tava, 10.2 inç tava ve 5 ons şişe bakır temizleyici.
Cerrahi paslanmaz çelik 360 tencere, hem düşük hem de yüksek sıcaklıklarda eşit olarak pişirmenizi, daha az yemeklik yağ kullanarak ve patentli buhar teknolojisi ile harika görünmenizi sağlar. Tencere 360, piyasadaki en kaliteli tencerenin güvenilir ve etkileyici bir seçimidir.
Giardina, “360 tencere markasının daha fazla ilgiye ihtiyacı var” diyor. “Bununla birlikte, paslanmaz çelik bileşimi ve zarif bileşimi, sadece yemek pişirmek için değil, aynı zamanda kullanılmadığı zaman tezgahta da sergilenmesine izin veriyor. 360 tencerenin her bir parçası, en iyi sonuç için hızlı ve eşit olarak ısınmaya yardımcı olan patentli buhar teknolojisine sahiptir. Kapak, ısıyı kenarlardan kaçmak yerine gıdaların etrafında sıkmak için özel olarak tasarlanmıştır.”
“Artı, pişirdikten sonra her bir tencereyi veya tavayı yıkadığımda, kaplamanın veya iç kısmın hasar görmüş gibi hissetmiyorum” diye devam ediyor. “Bu markanın, şimdiye kadar gördüğüm en pürüzsüz kaplamaya sahip en kaliteli paslanmaz çeliği kullandığı açık. Tüm ürünler ömür boyu garanti ile geliyor.”
İçerik: Kapaklı 8 inçlik tava, kapaklı 2 litrelik tencere, kapaklı 4 litrelik tencere ve paslanmaz çelik temizleyici.
All-Clad, yarım yüzyıldır tencere endüstrisinde devrim yaratıyor. Pennsylvania, Canonsburg'da, Amerika'nın çelik, bakır çekirdeği ve alüminyum pazarlarının kalbinde doğan All-Clad, hiçbiri ikinci değil.
Tamam, bunun daha pahalı bir tencere seti olduğunu biliyoruz, ancak bakır çekirdeği var! Soslar, grililer ve uzun bir süre boyunca eşit olarak pişirilmesi gereken her şeyi yapmak için en iyi malzemelerden biridir. Tencereler ve tavalardaki tutamaçlar, tutulması rahat olan kavisli bir profile sahiptir ve kesinlikle şık görünümlerinden rahatsız değiliz.
Cornish, “All-kaplı tencerelerin tasarımı en azını söylemek için etkileyici” dedi. “Boşluklar veya eklemler olmadan, her tamamen kaplı parça sobaya yerleştirilmeden önce gümüşe batırılmış gibi temizlenmesi ve bakımı kolaydır.”
İçerikler: 10 inç tava, kapaklı 3 çeyrek sote tava, kapaklı 2 litrelik tencere ve kapaklı 8 litrelik tencere.
Profesyonel şefler hazırladıkları yemeklere bağlı olarak farklı mutfak eşyaları kullanırlar. Ancak, bazı tencere türleri diğerlerinden daha popülerdir.
Mutfak profesyonelleri tarafından tercih edilen bir tencere türü paslanmaz çeliktir. Asitlerle reaksiyona girmez, eşit ısı dağılımı için bir bakır çekirdeğe sahip olabilir ve soslar, deglazing ve sote için uygundur.
Şeflerin kullandığı bir tür tencere türü dökme demirdir. Çekilmiş domuz eti veya karamelize soğan gibi yavaş pişirme gerektiren yemekler için, kızartma ve sote için de uygundur. Dökme demir zamanla yapışmaz bir yüzey geliştirebilir ve aynı zamanda ısıyı korumada ve dağıtmada mükemmeldir. Bu tür yemeklerle ilgileniyorsanız, Le Creuset'e dikkat etmenizi şiddetle tavsiye ederiz. Sürecek şekilde inşa edilmiştir ve imzalı bir Hollandalı fırına sahiptir.
Buna ek olarak, bakır tencere şefler arasında popülerdir. Soslar veya şuruplar gibi belirli bir sıcaklıkta tutulması gereken yemekler için idealdir. Daha pahalıdır, ancak avantajı, uygun bakımla nesilden nesile aktarılabilmesidir.
Yapışmaz tencereye dikkat ediyorsanız, yalnız değilsiniz. Birçoğu için önemli bir endişe, periyfluoroalkil (PFA) gibi toksik maddelerin belirli sıcaklıklara ulaşıldığında yiyeceklere girebilmesidir. Neyse ki, bugünlerde sağlıklı yapışmaz tencere sıkıntısı yok.
En sevdiğimiz tencere markalarımız, toksik olmayan bir kaplamaya sahip kara tencere ve PFAS ve Teflon içermeyen ve biyolojik olarak parçalanabilir ambalajda gelen yer tenceremiz bulunmaktadır. Başka bir seçenek de paslanmaz çelik tencere setlerini kullanmaktır.
Gönderme Zamanı: Nisan-04-2024
